Zupa

Zupa pieczarkowa tak na szybko

2011/02/09
Autor: Administrator strony

Składniki:

  • 2 kostki bulionu grzybowego knorr
  • litr wody
  • pół kilograma pieczarek
  • śmietanka do zupy 12%
  • łyżka mąki
  • natka pietruszki
  • pieprz
  • maggi
  • łyżeczka masła


Sposób przyrządzenia:

Kostki rozpuść w wodzie, gotuj na małym ogniu. Pieczarki pokrój w grubsze paski, podsmaż na łyżeczce masła, dodaj do gotującego się wywaru grzybowego. Śmietankę wlej do kubka, dodaj 2 łyżki wywaru, szybko zamieszaj, dodaj mąke i wymieszaj by nie było kluseczek. Zupę zabiel, przypraw pieprzem, ewentualnie maggi. Każdy talerz posyp posiekaną natką pietruszki.

Smacznego :)

Post to Twitter Post to Digg Post to Facebook Send Gmail

Z kategorii: Zupy grzybowe Komentarze (0) Tagi dla tego artykułu: , ,

Zostaw komentarz

Ostatnio o zupach:

Zupa – dlaczego

Dlaczego właśnie o zupach jest ten serwis?
Zupa jest daniem może nie najłatwiejszym do przyrządzenia, ale ze względu na swą ciekłą naturę, jest bardzo dobrze przyswajalna przez organizm. Szczególnie w zimie - talerz zupy pomidorowej, gulaszowej czy grochowej nie tylko rozgrzewa, ale daje energię.
W serwisie tym nie skupiamy się na jednym rodzaju zup, znajdziesz tutaj coś o wielu ich typach, w tym o zupie ogórkowej, grzybowej, pieczarkowej czy cebulowej. Mam nadzieję, iż zamieszczone tu przepisy i porady przydadzą się szerokiemu gronu internautów.

Copyright © Zupa. All rights reserved.